Skip to contentအကြောင်းအရာသို့ ကျော်သွားရန်
Field Advisories & Newsကွင်းဆင်းအကြံပြုချက်များနှင့် သတင်း

Microbial composting in 45 days: a field protocol for the Dry Zone ၄၅ ရက်အတွင်း အဏုဇီဝ ကွန်ပိုစ့် — ခြောက်သွေ့ဇုန်အတွက် ကွင်းပြင် လုပ်ထုံးလုပ်နည်း

The standard heap takes four to six months. With the right carbon-to-nitrogen ratio, two turns, and a cover, it can be finished before the next crop. ပုံမှန် ကွန်ပိုစ့်ပုံသည် လေးမှ ခြောက်လ ကြာသည်။ မှန်ကန်သော ကာဗွန်–နိုက်ထရိုဂျင် အချိုးနှင့် နှစ်ကြိမ် လှန်ခြင်း၊ ဖုံးအုပ်ခြင်းတို့ဖြင့် နောက်သီးနှံမတိုင်မီ ပြီးစီးနိုင်သည်။

Oxen ploughing a field with a wooden plough in Kalaw, Shan State ရှမ်းပြည်နယ်၊ ကလောတွင် နွားဖြင့် ထွန်ယက်နေသော လယ်ကွက်

Compost is the cheapest way to rebuild soil organic matter in the Dry Zone, and the most common reason farmers give it up is time. A conventional heap turned twice and left to the weather takes four to six months. By then the planting window has passed, and the heap sits unused for another season.

The protocol below finishes in 45 days under Dry Zone conditions, provided the heap is built correctly on the first day and covered every day after. It is not a shortcut. It is the same biological process, run with a better carbon-to-nitrogen ratio, a smaller particle size, and more careful moisture.

What you need for one tonne

Material Quantity Role
Crop residue, chopped to 3–5 cm 600 kg Carbon
Fresh cattle or goat manure 300 kg Nitrogen and microbes
Green material (legume haulm, weeds before seeding) 80 kg Nitrogen and moisture
Wood ash or burnt rice husk 20 kg Minerals, pH buffer
Water As needed 50–60 per cent moisture
Mature compost or forest soil 10 kg Microbial starter

The starter is not a purchased product. A spadeful from a finished heap, or soil from under a mature tree, carries the organisms you need. If neither is available, use the oldest compost you can find.

Building the heap

Choose a site that drains and is shaded for part of the day. Clear the ground and lay a base of coarse stalks, 15 cm deep, so air can enter from below. Then build in layers: 20 cm of chopped residue, 5 cm of manure, a thin scatter of green material and ash, and a light watering. Repeat until the heap is 1.2 to 1.5 metres high. Do not exceed 1.5 metres, or the centre will go anaerobic.

Insert a bamboo pole vertically into the centre and leave it there for the first week. Pulling it out on day seven leaves a chimney that lets air into the core. This single step is the difference between a heap that heats evenly and one that smells of rot.

The 45-day schedule

  1. Days 1–4. Do not turn. The heap should reach 55–65°C inside. Test with a metal rod left in the core for ten minutes; it should be too hot to hold.
  2. Day 5. First turn. Move the outside to the inside and the inside to the outside. Water only if the material is dry to the touch.
  3. Days 6–14. Turn again on day 10 and day 14. The heap will cool slightly each time and reheat within two days.
  4. Days 15–28. Turn every seven days. The temperature will begin to fall. This is normal.
  5. Days 29–45. Turn once at day 35. Stop watering. Cover the heap with a tarpaulin or a layer of straw to keep the monsoon off and the moisture even.

Total: five turns, roughly two hours of labour each including watering. That is ten hours of work for one tonne of compost, most of it at times when labour is otherwise idle.

The moisture test that matters

The squeeze test is enough. Take a handful from 30 cm inside the heap and squeeze. It should feel like a wrung-out cloth: damp, but no water running out. If water runs, the heap is too wet and will go anaerobic. If it crumbles, it is too dry and the microbes will slow down.

In the Dry Zone the error is almost always dryness. A heap exposed to wind and sun loses moisture fast. Covering is not optional here; it is the main reason the 45-day timeline holds in Nyaung-U and fails in an open field.

Knowing when it is finished

Finished compost is dark, crumbly, and smells of earth rather than rot. The original materials should no longer be recognisable, with the exception of tough stalks, which may persist. A simple germination test gives more confidence than appearance: fill two small pots with the compost, sow ten green gram seeds in each, and count how many emerge. Fewer than eight suggests the compost is still immature or too salty.

How much to apply

Two tonnes per acre is a realistic first target for a household with one or two cattle. That is not enough to rebuild organic matter in a single season, but it is enough to see a difference in water retention, which is the first thing to change. Apply it in the row at planting rather than broadcasting, so that the roots reach it.

Do not expect the first season to pay for the labour in yield. Expect it to pay in water. The yield follows in the second and third seasons, which is why the households that succeed are the ones that build the same heap every year, whether or not they can see a result that season.

ကွန်ပိုစ့်သည် ခြောက်သွေ့ဇုန်တွင် မြေဆီလွှာ အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်း ပြန်လည်တည်ဆောက်ရန် အသက်သာဆုံး နည်းလမ်းဖြစ်ပြီး တောင်သူများ စွန့်လွှတ်ရသည့် အများဆုံး အကြောင်းရင်းမှာ အချိန်ဖြစ်သည်။ နှစ်ကြိမ် လှန်ပြီး ရာသီဥတုဒဏ်ကို ခံစေသော သမားရိုးကျ ကွန်ပိုစ့်ပုံသည် လေးမှ ခြောက်လ ကြာသည်။ ထိုအချိန်တွင် စိုက်ပျိုးရာသီ ကုန်ဆုံးသွားပြီး ပုံသည် နောက်ရာသီတစ်ခုအထိ အသုံးမပြုဘဲ ကျန်နေသည်။

အောက်ပါ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းသည် ပထမနေ့တွင် ပုံကို မှန်ကန်စွာ တည်ဆောက်ပြီး နောက်နေ့တိုင်း ဖုံးအုပ်ထားမည်ဆိုပါက ခြောက်သွေ့ဇုန် အခြေအနေများတွင် ၄၅ ရက်အတွင်း ပြီးစီးသည်။ ၎င်းသည် အတိုချုံ့နည်း မဟုတ်ပါ။ တူညီသော ဇီဝဖြစ်စဉ်ကို ပိုကောင်းသော ကာဗွန်–နိုက်ထရိုဂျင် အချိုး၊ ပိုသေးသော အမှုန်အရွယ်အစားနှင့် ပိုဂရုတစိုက်သော အစိုဓာတ်ဖြင့် လည်ပတ်ခြင်း ဖြစ်သည်။

တစ်တန်အတွက် လိုအပ်သည်များ

ပစ္စည်း ပမာဏ အခန်းကဏ္ဍ
၃–၅ စင်တီမီတာ ဖြတ်ထားသော သီးနှံအကြွင်းအကျန် ၆၀၀ ကီလိုဂရမ် ကာဗွန်
လတ်ဆတ်သော နွား သို့မဟုတ် ဆိတ်ချေး ၃၀၀ ကီလိုဂရမ် နိုက်ထရိုဂျင်နှင့် အဏုဇီဝ
စိမ်းသောပစ္စည်း (ပဲပင်အကြွင်း၊ မျိုးမပွင့်မီ ပေါင်းမြက်) ၈၀ ကီလိုဂရမ် နိုက်ထရိုဂျင်နှင့် အစိုဓာတ်
မီးသွေးပြာ သို့မဟုတ် မီးရှို့ထားသော စပါးခွံ ၂၀ ကီလိုဂရမ် သတ္တုဓာတ်များ၊ pH ထိန်းညှိမှု
ရေ လိုသလောက် အစိုဓာတ် ၅၀–၆၀ ရာခိုင်နှုန်း
ရင့်မှည့်သော ကွန်ပိုစ့် သို့မဟုတ် တောမြေ ၁၀ ကီလိုဂရမ် အဏုဇီဝ မျိုးစေ့ချပစ္စည်း

မျိုးစေ့ချပစ္စည်းသည် ဝယ်ယူရသော ထုတ်ကုန် မဟုတ်ပါ။ ပြီးစီးသော ပုံမှ ဂေါ်ပြားတစ်ဇွန်း သို့မဟုတ် ရင့်သော သစ်ပင်အောက်မြေသည် လိုအပ်သော ဇီဝသက်ရှိများကို သယ်ဆောင်သည်။ နှစ်မျိုးစလုံး မရနိုင်ပါက ရှာတွေ့နိုင်သော အရင့်ဆုံး ကွန်ပိုစ့်ကို အသုံးပြုပါ။

ပုံ တည်ဆောက်ခြင်း

ရေစီးရာနှင့် နေ့၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း အရိပ်ရသော နေရာကို ရွေးပါ။ မြေကို ရှင်းပြီး လေသည် အောက်မှ ဝင်နိုင်ရန် ၁၅ စင်တီမီတာ အနက်ရှိသော ကြမ်းသော သစ်ပင်အကြွင်းအကျန်ဖြင့် အခြေခံလွှာ ချပါ။ ထို့နောက် အလွှာလိုက် တည်ဆောက်ပါ — ၂၀ စင်တီမီတာ ဖြတ်ထားသော အကြွင်းအကျန်၊ ၅ စင်တီမီတာ ချေး၊ ပါးလွှာစွာ ကြဲထားသော စိမ်းသောပစ္စည်းနှင့် ပြာ၊ ပြီးလျှင် ရေအနည်းငယ် လောင်းပါ။ ပုံသည် ၁.၂ မှ ၁.၅ မီတာ မြင့်သည်အထိ ထပ်ပါ။ ၁.၅ မီတာထက် မကျော်ပါနှင့်။ ကျော်ပါက အလယ်ပိုင်း အောက်ဆီဂျင်မရှိဘဲ ဖြစ်သွားမည်။

ဝါးတိုင်ကို အလယ်တွင် ဒေါင်လိုက် ထိုးထည့်ပြီး ပထမတစ်ပတ် ထားခဲ့ပါ။ သတ္တမနေ့တွင် ၎င်းကို ဆွဲထုတ်ပါက အလယ်သို့ လေဝင်နိုင်သော မီးခိုးတိုင်အပေါက် ကျန်ရစ်သည်။ ဤအဆင့်တစ်ခုတည်းက ညီညာစွာ ပူသောပုံနှင့် ပုပ်နံ့ထွက်သောပုံကို ကွဲပြားစေသည်။

၄၅ ရက် အချိန်ဇယား

  1. ရက် ၁–၄။ မလှန်ပါနှင့်။ ပုံအတွင်းသည် ၅၅–၆၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် ရောက်သင့်သည်။ သတ္တုချောင်းကို အလယ်တွင် ဆယ်မိနစ် ထားပြီး စမ်းပါ။ ကိုင်မထားနိုင်လောက်အောင် ပူသင့်သည်။
  2. ရက် ၅။ ပထမအကြိမ် လှန်ပါ။ အပြင်ပိုင်းကို အတွင်းသို့၊ အတွင်းပိုင်းကို အပြင်သို့ ရွှေ့ပါ။ ပစ္စည်းများ ထိ၍ ခြောက်နေမှသာ ရေလောင်းပါ။
  3. ရက် ၆–၁၄။ ရက် ၁၀ နှင့် ရက် ၁၄ တွင် ထပ်လှန်ပါ။ တစ်ကြိမ်စီတွင် ပုံသည် အနည်းငယ် အေးသွားပြီး နှစ်ရက်အတွင်း ပြန်ပူလာမည်။
  4. ရက် ၁၅–၂၈။ ခုနစ်ရက်တစ်ကြိမ် လှန်ပါ။ အပူချိန် စတင်ကျလာမည်။ ၎င်းသည် ပုံမှန် ဖြစ်သည်။
  5. ရက် ၂၉–၄၅။ ရက် ၃၅ တွင် တစ်ကြိမ် လှန်ပါ။ ရေလောင်းခြင်း ရပ်ပါ။ မုတ်သုံမိုး မဝင်စေရန်နှင့် အစိုဓာတ် ညီညာစေရန် ပုံကို တာလပတ်ဖြင့် သို့မဟုတ် ကောက်ရိုးအလွှာဖြင့် ဖုံးပါ။

စုစုပေါင်း — ငါးကြိမ် လှန်ခြင်း၊ ရေလောင်းခြင်း အပါအဝင် တစ်ကြိမ်လျှင် နှစ်နာရီခန့် အလုပ်သမား။ ကွန်ပိုစ့် တစ်တန်အတွက် ဆယ်နာရီ အလုပ်ဖြစ်ပြီး အများစုမှာ အလုပ်သမား အားလပ်နေချိန်များတွင် ဖြစ်သည်။

အရေးကြီးသော အစိုဓာတ် စမ်းသပ်မှု

ဆုပ်ကြည့်သည့် စမ်းသပ်မှုက လုံလောက်သည်။ ပုံအတွင်း ၃၀ စင်တီမီတာမှ လက်တစ်ဆုပ်စာ ယူပြီး ဆုပ်ပါ။ ညှစ်ထုတ်ထားသော အဝတ်ကဲ့သို့ ခံစားရသင့်သည် — စိုသော်လည်း ရေ မစီးသင့်ပါ။ ရေစီးပါက ပုံသည် စိုလွန်းပြီး အောက်ဆီဂျင်မရှိဘဲ ဖြစ်သွားမည်။ ကြေမွသွားပါက ခြောက်လွန်းပြီး အဏုဇီဝများ နှေးကွေးသွားမည်။

ခြောက်သွေ့ဇုန်တွင် အမှားသည် များသောအားဖြင့် ခြောက်သွေ့လွန်းခြင်း ဖြစ်သည်။ လေနှင့် နေပူထိတွေ့သော ပုံသည် အစိုဓာတ်ကို လျင်မြန်စွာ ဆုံးရှုံးသည်။ ဖုံးအုပ်ခြင်းသည် ဤနေရာတွင် မဖြစ်မနေ လိုအပ်သည်။ ညောင်ဦးတွင် ၄၅ ရက် အချိန်ဇယား အောင်မြင်ပြီး လွင်တီးခေါင်တွင် မအောင်မြင်ရသည့် အဓိက အကြောင်းရင်း ဖြစ်သည်။

ပြီးစီးခြင်းကို သိခြင်း

ပြီးစီးသော ကွန်ပိုစ့်သည် နက်မှောင်ပြီး ကြေမွလွယ်ကာ ပုပ်နံ့မဟုတ်ဘဲ မြေနံ့ ထွက်သည်။ ခဲသော ပင်စည်များ ကျန်နိုင်သည့်အပြင် မူလပစ္စည်းများကို မှတ်မိနိုင်တော့မည် မဟုတ်ပါ။ ရိုးရှင်းသော အပင်ပေါက်စမ်းသပ်မှုက ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ထက် ပိုယုံကြည်မှု ပေးသည် — အိုးငယ်နှစ်လုံးကို ကွန်ပိုစ့်ဖြင့် ဖြည့်ပြီး တစ်လုံးလျှင် ပဲတီစိမ်းမျိုးစေ့ ဆယ်စေ့ စိုက်ကာ မည်မျှပေါက်သည်ကို ရေတွက်ပါ။ ရှစ်ပင်အောက် ပေါက်ပါက ကွန်ပိုစ့်သည် မရင့်သေးခြင်း သို့မဟုတ် ဆားငန်လွန်းခြင်း ဖြစ်နိုင်သည်။

မည်မျှ ကျွေးရမည်

နွား တစ်ကောင် သို့မဟုတ် နှစ်ကောင် ရှိသော အိမ်ထောင်စုအတွက် ဧကလျှင် နှစ်တန်သည် လက်တွေ့ကျသော ပထမ ရည်မှန်းချက် ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် တစ်ရာသီအတွင်း အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်း ပြန်လည်တည်ဆောက်ရန် မလုံလောက်သော်လည်း ရေထိန်းနိုင်စွမ်းတွင် ကွာခြားမှု မြင်ရန် လုံလောက်သည်။ ပြောင်းလဲမှု ပထမဆုံး ဖြစ်ပေါ်သည့်အရာ ဖြစ်သည်။ ကြဲဖျန်းခြင်းထက် စိုက်ချိန်တွင် အတန်းထဲ၌ ထည့်ပါ။ အမြစ်များ ၎င်းသို့ ရောက်စေရန် ဖြစ်သည်။

ပထမရာသီတွင် အလုပ်သမား ကုန်ကျစရိတ်ကို အထွက်နှုန်းဖြင့် ပြန်ရမည်ဟု မမျှော်လင့်ပါနှင့်။ ရေဖြင့် ပြန်ရမည်ဟု မျှော်လင့်ပါ။ အထွက်နှုန်းသည် ဒုတိယနှင့် တတိယရာသီတွင် လိုက်လာမည်။ ထို့ကြောင့် အောင်မြင်သော အိမ်ထောင်စုများသည် ထိုရာသီတွင် ရလဒ် မမြင်ရသည့်တိုင် နှစ်စဉ် အလားတူ ပုံကို တည်ဆောက်သူများ ဖြစ်သည်။

Produced by the Generous Agri field team, Nyaung-U. Reviewed for agronomic accuracy by Daw Aye Aye Myint, Soil Health Lead.ညောင်ဦးရှိ ဂျင်နရပ်စ် အဂရီ ကွင်းဆင်းအဖွဲ့မှ ရေးသားသည်။ မြေဆီလွှာကျန်းမာရေး ခေါင်းဆောင် ဒေါ်အေးအေးမြင့်က စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာ တိကျမှုအတွက် ပြန်လည်စစ်ဆေးသည်။